Receita fácil de bolo de banana caramelada com casquinha crocante

Antes de mais nada, um bolo de banana caramelada é uma delícia. em outras palavras saber fazer uma receita fácil de bolo de banana caramelada com casquinha crocante vai te diferenciar.

Ou seja, além de ser uma receita que fica pronta super rápido apenas em 60 minutos ela também rende 12 porções generosas.

Então, você vai poder compartilhar com seus amigos e familiares e ainda postar aquela foto em suas redes sociais.

Ingredientes para receita fácil de bolo de banana caramelada com casquinha crocante

Massa:

• 3 ovos graúdos de preferência fresco
• 1 pitada de sal, porém em uma medida que está acostumado a utilizar
• 3 colheres (sopa) de margarina, ou manteiga sem sal de qualquer marca
• 1 e 1/2 xícara de açúcar  refinada de qualquer marca
• 2 xícaras de farinha de trigo de preferência pode ser Dona Benta
• 1 xícara de leite  integral da marca que você preferir
• 1 colher (sopa) rasa de fermento  da marca que está acostumado a utilizar

• Cobertura:
• 4 a 5 bananas em um tamanho médio de preferência
• 1 xícara de açúcar refinada de qualquer marca

Modo de preparo do bolo de banana caramelada com casquinha crocante

Agora, em uma fôrma com furo no meio, desperte o açúcar refinado e leve ao fogo até que derreta esse açúcar.

Logo depois, fatie as bananas em rodelas e coloque no fundo da forma com açúcar já derretido (caramelizado).

Modo de preparo da massa do bolo de banana macio

Agora, em uma tigela ou em uma batedeira bata as claras em neve e reserve. 

Então, em outro recipiente bata os ovos juntamente com a manteiga ou margarina e o açúcar até que fique homogêneo.

Além disso, adicione a farinha, o fermento e o sal e logo em seguida coloque as claras em neve e continue batendo até que fique tudo homogêneo.

Logo após, coloque essa mistura na fôrma com furo no meio que está com açúcar caramelizado e as bananas e deixa um espaço para o bolo crescer.

Além disso, leve ao forno pré-aquecido em 180 graus e deixe por um tempo médio de 30 a 35 minutos.

Então, após está assado vai poder aproveitar para tirar aquela foto especial e postar em suas redes sociais.

Além disso,  você também vai poder compartilhar essa receita com seus amigos ou familiares.

Nesse sentido, aproveite agora para deixar seu comentário aqui abaixo e também em nosso Facebook e Instagram no post dessa receita.

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