Surpreenda-se com delicioso filé com risoto de abobrinha - Experimente

A princípio, um delicioso filé com risoto é excelente para qualquer dia. Ou seja, saber fazer um delicioso filé de risoto com abobrinha é para deixar com água na boca.

Em outras palavras, essa mesma receita está fazendo um grande sucesso no Instagram  com influenciadores digitais.

Além disso, essa é uma receita que pode render facilmente para quatro pessoas e fica pronta aproximadamente em 15 minutos.

Ingredientes da receita fácil do filé com risoto de abobrinha

Filé

• A princípio, 300 g Filé mignon, Mas você também pode utilizar alcatra
• 2 dentes alho de preferência que seja de um tamanho médio
• Então, 1 limão e você pode escolher entre o siciliano e o Tai TIM
•  Pimenta preta na quantidade que você quiser colocar em seu filé
•  na quantidade que gosta de temperar suas carnes

Risoto

• A princípio, 1 xícara (chá)  arroz integral, Mas você também pode utilizar arbóreo
• 3 xícaras (chá)  caldo de legumes da marca que está acostumado colocar em suas receitas
• 1 abobrinha cortada em cubinhos para dar um toque especial
• Agora, 1 xícara (chá)  cogumelo shimeji para saborizar o seu risoto
• 1 colher (sopa)  azeite para sua receita ficar excelente
• 1  cebola picada no formato que você mais gosta de comer
• Além disso, 1 colher (sopa)  cream cheese light, se não tiver você pode utilizar o normal
• 1/4 xícara (chá)  vinho branco seco esse ingrediente é opcional
• 1  cebola cortada em cubos ou até mesmo em fatias finas
•  Pimenta preta na quantidade que você está podendo ingerir normalmente
•  na quantidade que você gosta de temperar seus esgotos

Modo de preparo da receita prática de filé com risoto de abobrinha

Primeiramente, em uma vasilha adicione os filés juntamente com o alho, o limão, o sal e a pimenta e tempere eles e reserve.

Nesse sentido, é importante deixar os filés descansando por cerca de 10 minutos para que ele pegue o tempero.

Agora, em uma panela adicione o azeite juntamente com a cebola e a abobrinha e refogue até que fiquem suculentos.

Do mesmo modo, a que o cogumelo shimeji e o arroz colocando o caldo de legumes já dissolvido em uma quantidade de água.

Além disso, não pare de mexer até que todos os ingredientes estejam incorporados e suculentos e adicione o vinho.

Então, quando o arroz estiver macio ao dente e o vinho tiver evaporado, desligue o fogo e acrescente o cream cheese.

Finalmente, basta colocar em um prato os seus filés e colocar esse risoto delicioso e servir para seus convidados.

Antes de mais nada,  pegue seu celular copia o link dessa receita e compartilhe com diversos amigos em seu telegram.

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