Purê de cenoura: saiba como preparar aqui
Primeiramente, devo dizer que esta receita de fritada de espaguete é bem diferente do que costumamos encontrar na internet.
Porém, é uma receita com sabor incrível, e com certeza ampliará os seus horizontes culinários e te dará novos ares dentro da cozinha.
Ao passo que você irá ler este artigo, verá que essa receita necessita de certa atenção em seu modo de preparo para que tudo dê certo.
Com isso, confira abaixo a receita com os ingredientes e o passo-a-passo para fazer essa deliciosa fritada de espaguete.
Logo de início, você deve pegar uma frigideira de tamanho grande e acrescentar o fio de azeite, leve ao fogo médio.
Então, coloque o espaguete já cozido dentro da frigideira e deixe cozinhando por um período de aproximadamente cinco minutos.
Agora, enquanto o espaguete está na frigideira, separe uma tigela ou um bowl para poder preparar a mistura dos outros ingredientes.
Nesse sentido, você deve misturar os ovos, o leite, a mussarela, o tomilho, o bacon, o parmesão ralado, o sal e a pimenta.
Assim que a mistura estiver pronta, despeje sobre o espaguete dentro da frigideira após os 5 minutos de cozimento.
Em seguida, abaixe um pouco o fogo, então tampe a frigideira e deixe cozinhar por aproximadamente mais 10 minutos.
Eventualmente, vire a fritada dentro da frigideira para que cozinhe por igual do outro lado, deixando por mais 10 minutos.
Por fim, desligue o fogo e sirva essa fritada deliciosa individualmente, podendo acrescentar um fio de azeite para dar ainda mais sabor.
