Спагетти из кабачков с соусом песто: полный рецепт смотрите
Без сомнения, овощи можно превратить в спагетти, как в случае с рецептом спагетти из цуккини с соусом песто.
На самом деле, эти овощи, перевернутые в спагетти, можно варить или тушить, в зависимости от типа овощей и консистенции, которую вы предпочитаете.
Что касается кабачков, то лучше, чтобы они были немного аль денте. Итак, ваш спагетти из цуккини с соусом песто это будет идеально!
Если вы хотите знать, как это сделать спагетти из кабачков с соусом песто, Следуйте, чтобы узнать больше!
Чтобы приготовить спагетти с цуккини:
Для соуса песто:
Складываем все в миску и измельчаем до образования пасты, похожей на пюре или легкий соус. Не забудьте мелко нарезать базилик, чтобы он не запутался в лопастях блендера.
Оставьте его, чтобы добавить к спагетти с цуккини.
Чтобы приготовить спагетти, очистите кабачки, отрезав оба конца. Вымойте их очень хорошо, потому что мы будем использовать кожуру, которая придаст им цвет и аромат.
Поместите один конец цуккини в спирализатор и вращайте по часовой стрелке, как будто это затачиваемый карандаш. Поместите спагетти с овощами в большую миску с холодной водой и отставьте в сторону.
В большую сковороду налейте две столовые ложки оливкового масла и нагрейте на сильном огне.
Также быстро обжарьте кабачки, пока они немного не станут мягкими, не более 1-3 минут, так как они начинают выделять много жидкости.
Добавьте к песто соус по своему вкусу, перемешайте, пользуясь тем, что все горячее и оно прекрасно пропитается овощной пастой.
Подавайте с большим количеством соуса песто, чтобы каждый получился по своему вкусу. Хорошо, спагетти из цуккини с соусом песто оно готово!
