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Сочная пиканья с хрустящей фарофой из каштанов и сливочно-чесночным соусом

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Picanha suculenta com farofa de castanha crocante

Primeiramente, sabemos que a picanha é uma carne nobre. Ou seja, fazer uma deliciosa receita de picanha suculenta com farofa de castanha crocante, isso vai te diferenciar.

Além disso, essa receita você poderá dividir até com oito pessoas em porções generosas.

Nesse sentido, essa receita de picanha com farofa de castanha fica pronta apenas em 20 minutos.

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Sendo assim, diversos influenciadores digitais têm utilizado exatamente essa receita para deixar seus seguidores com água na boca.

Agora, você também poderá compartilhar essa receita entre seus amigos e familiares e postar aquela foto nas redes sociais.

Ingredientes para o preparo da Picanha suculenta com farofa de castanha.

Ingredientes necessários para farofa de castanhas 

Ingredientes necessários para fazer a batata defumada

Ingredientes necessários para o molho de alho cremoso

Óleo na medida que for necessário

Modo de preparo da Picanha suculenta

Agora, pegue a picanha que corte uma espessura média de um dedo e meio a dois dedos.

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Em seguida, coloque em cima para poder temperar.

Logo após, com a churrasqueira numa temperatura bem quente coloque os bifes e deixe em média de 5 minutos para cada lado  assar levemente.

Modo de preparo da Picanha saborosa com farofa de castanhas crocantes

Então, pegue uma cebola e mais os 4 dentes de alho e refogue em uma panela média com um pouco de azeite e 2 colheres de sopa de manteiga.

Logo depois, até senti em média de 200g de bacon picados em cubos e frite até que fique um pouco dourado.

Em seguida, adicione a farinha juntamente com um pouco de azeite e depois coloque 100 ml mais ou menos de manteiga de garrafa e misture até que fique homogêneo.

Agora, adicione as castanhas juntamente com a salsinha e o tomilho picado e comece a misturar bem e finalize com sal e pimenta na proporção que desejar.

Então,  pegue as batatas e corte verticalmente e coloque em uma panela com um pouco de sal e deixe cozinhar em fogo alto.

Sendo assim, em adicione  o azeite, a batata, sal, pimenta do reino, Páprica, alecrim e 4 dentes de alho e misture bem.

No mesmo sentido, leve ao forno pré-aquecido a 200° aproximadamente por 30 minutos até que perceba que a batata fique dourada. 

Além disso, pega um liquidificador adicione o leite bem gelado, 3 dentes de alhos de preferência sem o miolinho de dentro o sal grosso e adicione aos poucos o óleo até que fique bem cremoso.

No entanto, é importante que quando for fazer o molho de alho o leite tem que estar bem gelado para facilitar a consistência cremosa.

Заключение

Prontinho, agora é só servir a sua deliciosa picanha suculenta com a farofa de Castanha crocante ao lado e as batatas com molho de alho.

Além disso, agora é só tirar aquela foto que deixa com água na boca e postar em suas redes sociais.

Você também pode aproveitar e comentar em nosso Фейсбук или Инстаграм.

Ou seja, exatamente na foto dessa picanha suculenta com farofa de castanhas e batata com molho de alho.

Contudo, não perca a oportunidade de deixar o seu comentário logo aqui abaixo nos falando o que achou dessa receita de picanha suculenta  com farofa de castanha crocante.

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