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A princípio, delicioso caldo de mandioquinha com carne seca é para deixar com água na boca. Ou seja, saber fazer um delicioso caldo de mandioquinha com carne seca é para ser um destaque.

Em outras palavras, essa é a receita exata que está fazendo um grande sucesso na internet e nas redes sociais.

Nesse sentido, você vai precisar apenas de 43 minutos para deixar pronta essa receita e pode servir facilmente três pessoas.

Ingredientes da receita fácil prática de caldo de mandioquinha com carne seca

• 150 gramas de mandioquinha de preferência que seja um frescas de um tamanho médio
• 100 gramas de carne seca se possível uma carne magra
• ½ unidade de cebola de um tamanho grande para o médio
• 3 dentes de alho que você pode amassar ou até mesmo optar
• 3 colheres de sopa de azeite da marca ou qualidade que você tem costume de colocar em seus caldos
• 200 mililitros de água de preferência filtrada ou até mesmo purificada
• sal e pimenta-do-reino na quantidade que você gosta de colocar em suas receitas

Modo de preparo da receita prática e fácil de caldo de mandioquinha com carne seca

Em primeiro lugar, caso a carne seca não esteja dessalgada, deixe de molho por cerca de 12 horas em água gelada.

Nesse sentido, é super importante trocar a água pelo menos três vezes assim irá dessalgar corretamente a carne seca.

Agora, em uma panela de pressão adicione água o suficiente para cobrir os pedaços de carne seca e cozinhe por cerca de 31 minutos.

Além disso, para preparar a base de mandioquinha corte-a em pedaços pequenos e leve para cozinhar até ficar macio.

Antes de mais nada, você pode ficar o alho e a cebola adicionando azeite e uma pitada de sal e refogando em uma panela.

Ao mesmo tempo, adicione as mandioquinha já cozidas e refogue por cerca de 3 A 4 minutos.

Do mesmo modo, adicione um pouco de água para que cozinhe a mandioquinha um pouco mais para ela ficar bem massinha.

Ainda mais, após esse refogado estar bem suculento e as mandioquinhas macias coloque tudo no liquidificador e bata.

Nesse meio tempo, observe os ingredientes dentro do liquidificador até que fique bem liso e homogêneo e reserve.

Заключение

Em seguida, voltando para carne seca, abra a panela de pressão e comece a desfilar com garfo ou até mesmo com multiprocessador.

Então, despeje esse delicioso caldo de mandioquinha e deixe refogando por cerca de 5 minutos e acerte o sal faz o necessário.

Enfim, esse delicioso caldo de mandioquinha com carne seca está pronto para ser compartilhado com seus convidados e familiares.

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