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A princípio, um delicioso queijo de ricota é muito gostoso em diversas ocasiões. Ou seja, saber fazer um delicioso queijo de ricota caseiro é para deixar com água na boca.

Em outras palavras, por ser uma receita rápida e fácil de queijo de ricota ela está fazendo um grande sucesso no Instagram e no Tik Tok.

Antes de mais nada, essa receita fica pronta em aproximadamente 43 minutos e pode servir de sete a oito pessoas normalmente.

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Então, por esses motivos resolvi compartilhar essa receita secreta e caseira para você se destacar entre seus convidados.

Ingredientes da receita fácil e prática de queijo de ricota caseiro

Modo de preparo da receita prática e fácil de queijo de ricota caseiro

Em primeiro lugar, coloque o leite em uma panela e deixe esquentando até começar a ferver e desligue o fogo.

Em seguida, adicione o limão ou o vinagre misturando bem e deixando repousar até separar a parte líquida da sólida.

Nesse sentido, hora que o leite talhar transfira para um pano de prato de preferência de algodão fino em cima de uma peneira.

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Então, é muito importante que coloque em uma vasilha em baixo para recolher o líquido que irá escorrer do queijo.

Antes de mais nada, deixe por cerca de 10 minutos até esfriar e depois junte as pontas do pano E torça para escolher o máximo do líquido.

Ainda assim, você pode utilizar uma colher para transferir o coalho do leite para um recipiente bonito de sua escolha.

Ainda mais, salpique uma porção de sal por cima do queijo e leve para a geladeira por cerca de 27 minutos.

Por fim, o seu delicioso queijo de ricota caseiro está pronto para poder servir para os seus amigos e familiares. 

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