Surpreenda-se com a deliciosa receita de pudim de coco com leite condensado

Em primeiro lugar, um pudim de coco é para deixar com água na boca. Além disso, saber fazer uma deliciosa receita de pudim de coco com leite condensado é para se descartar com certeza.

Sobretudo, é importante você saber que essa receita está sendo muito compartilhada no Facebook e no Instagram.

Ainda sim, para essa receita ficar pronta precisa de um tempo mais ou menos de quarenta e três minutos e pode servir cinco pessoas.

Ingredientes da receita fácil de pudim de coco com leite condensado

•  ¾ lata de leite condensado De preferência de uma marca que já tem utilizado
•  ½ litro de leite integral ou leite de coco você escolhe qual você gosta mais
•  3 ovos médios ou até mesmo seis ovos pequenos
•  100 gramas de coco ralado  o que é mais ou menos metade de uma xícara

Caramelo

•  1 xícara de açúcar  para você ter uma ideia da  161
•  3 colheres de sopa de água mais ou menos meia xícara

Modo de preparo da receita prática de pudim de coco com leite condensado

A princípio, em uma panela adicione o açúcar juntamente com a água e em fogo médio deixe derreter o açúcar e escurecer.

Nesse sentido, quando perceber se tornou um caramelo douradinho importante que você mexa até derreter totalmente.

Logo depois, em uma assadeira ou de preferência uma forma de pudim espalhe o caramelo pelo fundo e as laterais.

Logo após, em uma tigela adicione o leite juntamente com os ovos e bata até que todos os ingredientes fiquem unidos e saborosa.

Agora, adicione o leite condensado e bata bem para que todos os ingredientes fiquem bem incorporados e lisos e homogêneos.

Nesse sentido, adicione também metade do coco ralado e misture até se tornar uma mistura incrível.

Então, você pode despejar na forma que já está com caramelo no fundo e nas laterais essa mistura por completo.

Antes de mais nada,  é importante lembrar que essa receita é feita em banho-maria então quando levar ao forno lembre.

Ainda assim, despeje o restante do coco ralado por cima da massa e leve para um forno pré-aquecido em 185 graus por cerca de 39 minutos.

Enfim, quando ele estiver pronto você pode esperar esfriar e levar para uma geladeira até que ele fique bem geladinha para servir.

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