Surpreenda-se com a deliciosa receita de pudim de leite condensado sem furinhos

A princípio, um delicioso pudim de leite condensado é bom por natureza. Ou seja, saber fazer uma receita de pudim de leite condensado sem furinhos é para dar água na boca.

Contudo, é importante você saber que essa receita está sendo compartilhada em diversos grupos secretos e está fazendo um grande sucesso.

Além disso, você precisa apenas de 2:30 para finalizar essa receita e poder servir para quem você quiser.

Ingredientes da receita fácil de pudim de leite condensado sem furinhos

Calda

•  1 xícara de açúcar que pesa aproximadamente 163 G
•  ⅓ xícara de água de preferência que seja uma temperatura quente

Pudim

•  1 lata de leite condensado que você gosta de fazer os seus pudins
•  1 lata de leite líquido  para facilitar você pode utilizar a lata de leite condensado como medida
•  3 ovos de um tamanho médio para o grande e de preferência que seja fresco

Modo de preparo da receita prática de pudim de leite condensado sem furinho

Em primeiro lugar, coloque o leite condensado no liquidificador juntamente com o leite e bata por cerca de 1 minuto.

Em seguida, coloque os ovos e bata por mais cerca de 2 minutos e deixe essa mistura descansar por 15 minutos.

Nesse sentido, é muito importante deixar descansar por 15 minutos para que todas as bolinhas de ar desapareçam. 

Ao mesmo tempo, para preparar a calda em uma panela adicione o açúcar juntamente com a água e mexa de vez em quando.

Do mesmo modo, quando perceber que o açúcar derreteu estar se tornando um caramelo pode desligar o fogo.

Então, em uma forma de pudim despedir esse caramelo maravilhoso uniformemente no fundo e nas laterais.

Logo depois, antes de despejar a massa do pudim com uma escumadeira, retire uma que ainda tem na mistura.

Ainda assim, despeje na forma que está o caramelo passando por uma peneira e cubra com papel alumínio.

Antes de mais nada, leve para o forno em banho-maria em uma temperatura média de 170 a 190 graus por 1:25 minutos.

Enfim, quando estiver pronto você pode fazer o teste do palito e levar para geladeira por cerca de 40 minutos.

Finalmente, você pode desenformar esse delicioso pudim e compartilhar com as pessoas que você mais gosta desse pudim sem furinhos.

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