Surpreenda-se com delicioso caldo verde vegano - Experimente agora

Em primeiro lugar, um delicioso caldo verde vegano é uma verdadeira delícia. Ou seja, saber fazer um delicioso caldo verde vegano é para deixar todos com água na boca.

Além disso, essa receita está fazendo um grande sucesso com as pessoas que não são veganas e isso é muito bom.

Ainda mais, sendo uma receita que você tem que investir apenas 29 minutos para ficar pronto e pode servir três pessoas.

Ingredientes da receita fácil de caldo verde vegano

• A princípio, 3 batatas brancas de um tamanho médio para o grande
• 2 dentes de alho de preferência já deixar eles limpos e descascados
• Agora, 6 folhas de couve que estejam bem verdinhas de um tamanho grande
• 1 xícara de cenoura picada de preferência no formato que você mais gosta
• Além disso, 2 colheres de sopa de ervas aromáticas frescas para deixar o seu carro do especial
• 3 xícaras de água  caso queira medir é mais ou menos 725ml
• 1 colher de sopa de sal para ressaltar o sabor do seu caldo
• Ainda mais, 1 pitada de pimenta branca moída para trazer um sabor especial
• 3 colheres de sopa de azeite de oliva e pode ser o que você tá acostumado utilizar
• 1 xícara de cebola e cada ou até mesmo multiprocessados

Modo de preparo da receita prática de caldo verde vegano

A princípio, você pode deixar todos os ingredientes pronto para fazer a receita cortando e descascando.

Em seguida, coloque a batata para cozinhar em uma água com sal até que ela fique bem macia.

Ao mesmo tempo, você pode retirar os talos do couve e deixar reservado para poder utilizar daqui a pouco.

Além disso, você pode fatiar o couve da maneira que você gosta ou até mesmo cortar em fatias bem fininhas.

Nesse sentido, você pode aproveitar para cortar os talos bem pequenininhos e deixar separado das folhas cortadas.

Do mesmo modo, em uma panela adicione a cebola juntamente com azeite e o alho e refogue até ficar meio transparente.

Então, coloque os talinhos da couve e deixe refogando em fogo baixo por cerca de 3 minutinhos.

Logo depois, refogue a cenoura junto para que todos os ingredientes fiquem bem incorporados e saborosos.

Agora, caso tenha um mixer bata as batatas até que elas fiquem em formato de um creme liso, isso pode ser feito no liquidificador.

Conclusão 

Ainda assim, despeje esse creme de batata junto com o refogado e deixe em fogo médio por cerca de 5 minutos.

Enfim, você pode adicionar o couve fatiado e as ervas aromáticas e deixar cozinhando por cerca de 7 minutos.

Finalmente, seu delicioso caldo verde vegano está pronto para servir para todos os seus convidados, amigos e familiares.

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