Pollo asado con patatas: receta completa y fácil
En primer lugar, el delicioso pollo al cilantro es un verdadero espectáculo. En otras palabras, saber cómo hacer un delicioso pollo con cilantro y limón seguro que a todos se les hará la boca agua.
Además, esta receta está siendo muy solicitada en Pinterest y los seguidores la comparten en Twitter.
O sea, porque es una receta y está lista en 1 y 25 minutos aproximadamente y sirve fácilmente para 6 personas.
En un primer momento se limpian los muslos quitando el exceso de grasa, pero es importante no quitarles la piel y exprimir un limón por encima.
Después añadimos el azafrán junto con la pimienta negra y mezclamos bien añadiendo una pizca de sal.
Luego poner encima ralladura de limón, agregar mantequilla a temperatura ambiente y mezclar bien.
En este sentido es importante que el muslo quede bien cubierto con todos estos condimentos y lo sigo imaginando 2 horas en el frigorífico.
Ahora, coloca el muslo en una fuente apta para horno, preferiblemente una que ya haya sido untada con aceite de oliva.
Al mismo tiempo, cubre el refractario con papel aluminio por completo y colócalo en un horno a una temperatura de 215 grados.
De la misma manera hornea por unos 27 minutos y retira el papel de aluminio y deja por otros 35 minutos hasta que esté dorado.
De todos modos, cuando el pollo esté listo se espolvorea un poco de cilantro y limón y se puede servir.
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