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En primer lugar, un pudín ya es una auténtica delicia. En otras palabras, saber cómo hacer un pudín dentro de una lata de leche condensada seguro que se te hace la boca agua.
Además, esta receta es tendencia en Tik Tok y es un gran éxito en Instagram Stories.
En primer lugar, porque es una receta que está lista en tan solo 42 minutos y que sirve fácilmente para tres o cuatro personas.
Caramelo
En un principio, como vamos a preparar el pudín dentro de la lata de leche condensada, es importante abrir la lata y pasar la leche condensada a un bol.
Luego, con unos alicates, nivela las rebabas del borde de la lata para mayor seguridad y reserva.
Ahora, en una cacerola agrega el azúcar junto con el agua y mezcla bien a fuego lento hasta que se convierta en caramelo.
Luego, en un bol aparte rompe los huevos y agrega en la batidora junto con la leche condensada y bate la leche durante 2 minutos.
Además, puedes verter el caramelo en las latas de leche condensada y luego poner la mezcla que hiciste en la licuadora.
En este sentido, toma una cacerola medianamente honda, agrega un poco de agua y coloca las latas dentro y mete al horno.
En primer lugar, el proceso de horneado del pudín será al baño María, por lo que el horno tiene que estar a una temperatura de 190 grados.
Es más, déjalo hornear unos 47 minutos y haz la prueba del palillo para ver si está bien horneado.
Lo primero, pasado este tiempo en el horno, espera a que se enfríe y desmoldalo en un bonito plato de tu elección.
Este pudín es actualmente un gran éxito en las redes sociales, así que aprovecha para tomarte una selfie y publicarla.
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