Pollo asado con patatas: receta completa y fácil
En primer lugar, un delicioso bacalao salteado con tomates es muy suculento. En otras palabras, saber cómo hacer un delicioso bacalao salteado con tomate y cebolla te dejará con la boca abierta.
Es más, esta receta de bacalao salteado está dando mucho que hablar en unos cuantos perfiles de Instagram al mes.
En primer lugar, es una receta fácil de bacalao que está lista en 43 minutos y puede servir a cinco personas.
En primer lugar, es muy importante que para que esta receta sea excelente hay que salar el bacalao.
Además, pela los dientes de ajo y corta la cebolla en tiras.
Ahora, en una cacerola mediana, añade un buen chorro de aceite de oliva y dora ligeramente la cebolla, luego añade el ajo picado.
Al mismo tiempo, remover bien la cebolla y el ajo durante dos minutos para que se rehoguen uniformemente.
A continuación, añadir los tomates triturados junto con la hoja de laurel y dejar cocer a fuego lento.
Aun así, es importante dejarlo unos 15 minutos y sazonar con sal y pimienta y cualquier otra especia que te guste.
Sobre todo, coger el bacalao desalado, quitarle las espinas y cortarlo en trozos.
Además, cuando vea que la salsa está bien refinada, añada sólo un poco de caldo de pescado y el bacalao.
A continuación, cocer durante unos 9 a 11 minutos, removiendo ligeramente de vez en cuando.
Por último, dejar reposar otros tres minutos con el fuego apagado y transferir a un bonito bol de su elección.
Así que sirve a tus invitados este delicioso bacalao en salsa de tomate.
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