Experimente fazer um filé mignon ao molho de vinho com farofa especial

Em primeiro lugar, um delicioso filé mignon ao molho de vinho com farofa é top demais. Ou seja, saber fazer um filé mignon ao molho de vinho com farofa de maçã é um grande destaque.

Em outras palavras, essa receita de filé mignon ao molho de vinho está fazendo um grande sucesso no Pinterest sendo muito comentada.

Ainda mais, sendo uma receita que serve facilmente 5 convidados e fica pronto em aproximadamente 31 minutos.

Ingredientes da receita fácil prática de filé mignon ao molho de vinho com farofa especial

• A princípio, 1 filé mignon de preferência que seja fresco
• Sal em uma quantidade que você gosta de colocarem seu filé mignon
• Agora, 1 colher (sopa) de páprica picante para dar um toque especial em seu filé
• Pimenta-do-reino para ressaltar o sabor do seu filé mignon
• Além disso, 3 colheres (sopa) de azeite para selar e dar um toque especial

Molho de vinho 

• Ainda mais, ½ xícara (chá) de cebola picada em tiras pequenas
• 3 dentes de alho picados ou até mesmo você pode amassar
• Ainda assim, 2 xícaras (chá) de vinho tinto de uma marca que você já tenha utilizado
• 5 ramos de tomilho preços para dar um toque especial em seu filé
• 3 colheres (sopa) de manteiga ou até mesmo margarina para deixar o seu filé top
• Então, 3 colheres (sopa) de farinha de trigo para dar uma consistência em seu molho de vinho
• Sal  em uma quantidade que você acha ideal em molhos
• Pimenta-do-reino  para ressaltar os sabores dentro do seu molho de vinho
• Por fim, 3 colheres (sopa) de azeite para dar um toque especial em seu molho de vinho
  

Farofa de maçã especial

• Primeiramente, 1 xícara (chá) de cebola picada para deixar a sua farofa top
• 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca para incrementar a sua farofa
• 1 e ½ xícara (chá) de maçã verde ralada para trazer mas se desse em sua farofa
• Em seguida, 1 colher (sobremesa) de cúrcuma para trazer uma cor e deixar especial
• Sal  em uma quantidade ideal que você gosta de colocarem sua farofa
• 4 colheres (sopa) de manteiga para deixar a sua farofa saborosa
• Além disso, 3 colheres (sopa) de salsinha picada para finalizar deixar sua farofa top 

Modo de preparo da receita prática e fácil de filé mignon ao molho de vinho e farofa especial

Em primeiro lugar, tempero filé mignon com páprica juntamente com pimenta e sal e leve para uma panela selando de todos os lados e reserve. 

Então, para preparar o molho pegue uma panela adicione o azeite refogue a cebola e o alho por cerca de 3 minutos.

Em seguida, adicione o vinho tinto juntamente com o tomilho e deixe reduzindo por cerca de 4 a 5 minutos.

Logo após, em uma outra panela separada adicione a manteiga e deixe derreter e frite a farinha de trigo.

Logo depois, adicione o vinho temperado aos poucos na farinha e não pare de mexer e reserve para utilizar daqui a pouco.

Ainda assim, para fazer a farofa de maçã adicione a manteiga em uma outra panela deixe derreter refogue a cebola juntamente com a maçã verde.

Além disso, adicione a curcuma juntamente com a farinha de mandioca e misture bem para que tudo fique incorporado.

Nesse sentido, tempere com sal e finalize com a salsinha e misture bem para servir para os seus amigos e familiares.

Por fim, separe um belo prato e adicione o seu filé mignon e despeje o molho de vinho por cima e sirva com saber se o farofa.

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