Морковное пюре: узнайте, как его приготовить, здесь.
Прежде всего, я хочу сказать, что полента, фаршированная пепперони Конечно, у него неповторимый вкус.
Поэтому надо еще сказать, что когда вы впервые приготовите этот рецепт и попробуете результат, вряд ли вам захочется готовить его еще раз.
На первый взгляд рецепт может показаться сложным, но я могу гарантировать, что если вы внимательно будете следовать всему процессу, вы справитесь со своей задачей.
Поэтому о необходимых ингредиентах и о том, как приготовить эту поленту с начинкой из великолепных пепперони, читайте ниже в этой статье.
Сначала на сковороду добавьте оливковое масло, чтобы обжарить лук, чеснок, а затем пепперони.
Затем добавьте соль, томатную пасту и петрушку, дайте еще немного повариться, затем выключите огонь и отставьте в сторону.
Теперь возьмите кастрюлю, добавьте 1 литр воды и дайте ей закипеть, чтобы позже можно было добавить кукурузную муку, затем перемешайте до получения однородной массы.
Затем к кукурузной муке необходимо добавить овощной бульон и перемешивать, пока тесто не начнет отставать от дна кастрюли.
Затем добавьте сливочное масло и хорошо перемешайте, чтобы оно расплавилось и смешалось с полентой, затем приправьте солью, если необходимо.
Тем временем возьмите уже смазанную маслом форму и высыпьте на дно формы половину количества поленты.
В этом смысле добавьте сверху пепперони и моцареллу, а затем завершите еще одним слоем поленты, образуя своеобразное убежище.
Итак, посыпьте сверху еще немного моцареллы или тертого сыра пармезан и запекайте при температуре 200 градусов, пока поверхность не подрумянится.
Наконец, подавайте эту восхитительную поленту, пока она еще горячая, с белым рисом и зеленым салатом.
