Frango assado com batatas: receita completa e fácil
Em suma, fazer um arroz carreteiro de carne assada é algo que provavelmente nunca tenha passado pela sua cabeça.
Eventualmente, quando pensamos no arroz carreteiro, logo nos vem à cabeça carne seca, bacon, calabresa e outros ingredientes.
Porém, este arroz carreteiro de carne assada é uma receita simples de fazer incrivelmente saborosa que vai te surpreender.
Dito isto, acompanhe abaixo os ingredientes necessários para essa receita deliciosa e aprenda como prepará-la de forma correta.
Primeiramente, para esta receita, você pode utilizar uma panela em um fogão normal, ou até mesmo um arado, fica a seu critério.
Eventualmente, adicione 2 colheres de sopa de óleo ou azeite de oliva e frite a carne assada por cerca de 6 minutos.
Então, você já pode acrescentar a cebola e frita-lá até que fique bem dobradinha e exalando um aroma irresistível.
Em seguida, acrescente os tomates e deixe fritar bem, até que se dissolvam por completo, formando assim um sofrito junto com a cebola e a carne.
Logo, você pode adicionar um pouco de água, apenas o suficiente para formar um molho que fique espesso com o cozimento.
Ainda assim, você já pode acrescentar o arroz feito na hora ou feito no dia anterior, e o milho verde para que vá esquentando junto com os outros ingredientes.
Pouco depois, você pode mexer bem para incorporar todos os sabores e se quiser, para finalizar, pode acrescentar cheiro-verde e misturar.
Agora, uma outra dica é, que caso você queira dar mais texturas ao prato, você pode adicionar também pedaços de queijo coalho e misturar.
Finalmente, você já pode aproveitar essa deliciosa receita com a família no almoço de domingo, e se encantar com o sabor desse prato.
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