Receita fácil de parmegiana de carne moída suculenta

Primeiramente, um delicioso parmegiana de carne moída é bom para qualquer dia. Ou  seja, saber uma receita fácil de parmegiana de carne moída suculenta é de dar água na boca.

Além disso, diversos influenciadores gourmet têm utilizado essa receita em suas redes sociais para chamar atenção de seguidores.

Ainda assim, sendo uma receita que fica pronta aproximadamente em 60 minutos e pode render até 8 porções bem generosas.

Ingredientes da receita prática de parmegiana de carne moída 

• 1kg de carne moída Apenas uma vez
• 2 colheres (sopa) de farinha de rosca da marca que está acostumado a utilizar em suas receitas
• 1 envelope de pó para creme de cebola aproximadamente de (68g)
• 1 dente de alho picado ou até mesmo amassado
• Sal, pimenta-do-reino e salsinha picada  na proporção que mais gosta
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo para empanar, e dar um toque especial
• 2 ovos graúdos de preferência que já estejam batidos
• 1 xícara (chá) de farinha de rosca para empanar, e deixar crocante
• Óleo da marca que você quiser para fritar
• 1 gema de um ovo graúdo
• Manjericão fresco para decorar e saborizar sua receita
• 300g de queijo mussarela ralado e dar um toque especial

Molho

• 2 dentes de alho picados ou até mesmo multiprocessados
• 1 cebola picada em cubos até mesmo em fatias
• 2 colheres (sopa) de azeite da marca que está acostumado a comprar
• 1 e 1/2 xícara (chá) de molho de tomate da qualidade ou marca que mais gosta
• Manjericão fresco picado na proporção que você mais gosta

Modo de preparo da receita fácil de parmegiana de carne moída

A princípio, em uma panela média adicione o azeite, o alho e a cebola e refogue até que fique dourado juntamente com molho de tomate.

Nesse sentido, coloque também o manjericão e deixe cozinhar mais ou menos por um ou dois minutos.

Além disso, em uma tigela média adicione a gema, o creme de cebola, o alho, a farinha de rosca, a pimenta, o sal, a salsinha e a carne moída.

Do mesmo modo, misture esses ingredientes até que fiquem bem incorporados e a massa com a mão até ficar homogêneo.

Ainda assim, pegue com sua mão pequenas porções apertando em formato de bife para depois empanar na farinha de trigo.

Bem como, após empanar na farinha de trigo passe pelos ovos batidos e na farinha de rosca para finalizar.

Então, em uma frigideira grande adicione o óleo e frite por imersão até que fiquem Dourados e depois coloque no papel toalha para absorver a gordura.

Agora, pegue um refratário grande que possa ir ao forno coloque esses bifes de carne moída empanados e cubra com mussarela.

Além disso, leve ao forno pré-aquecido em 180 graus pelo tempo médio de 10 minutos e salpique manjericão para servir.

Conclusão

Finalmente, é só mandar algumas mensagens para as pessoas que você mais gosta e compartilhar esse delicioso parmegiana de carne moída.

Contudo, esse é o momento para tirar uma foto e compartilhar em suas redes sociais e nos marcar em nosso Instagram e Facebook.

Bem como, logo aqui abaixo tocar em 5 estrelas e compartilhar essa receita em seu status do WhatsApp. 

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