Jugoso muslo de pollo desmenuzado con suave masa de yuca

Primeiramente, uma coxinha de frango é saborosa em qualquer momento. Além disso, fazer uma coxinha de frango desfiado suculento com massa de mandioquinha macia, é demais.

Ou seja, você vai aprender um passo-a-passo para fazer uma coxinha de frango desfiado suculento com massa de mandioquinha macia.

Ainda mais, você vai poder compartilhar com os seus amigos e familiares essa deliciosa receita.

Sendo assim, diversos influenciadores digitais têm esá exato exatamente para deixar seus seguidores com água.

Então, para você não ficar fora dessa, decidimos compartilhar essa deliciosa receita de coxinha de frango desfiado com massa de mandioquinha.

Ingredientes para coxinha de frango desfiado suculento com massa de mandioquinha macia

• 1 xícara e meia de chá de manteiga ou margarina caso prefira
• 1 colher de sopa de azeite da marca que você mais gosta
• Meia xícara de chá de caldo do cozimento do frango que iremos usar
• 1 xícara e meia de chá de mandioca já cozida 
• 1 tablete de caldo de galinha ou de legumes caso prefira
• Meia xícara de chá de salsinha bem picadinha delicadamente
• 1 xícara de chá de leite integral da marca que você quiser
• 1 xícara e meia de chá de farinha de trigo da marca que está acostumado a utilizar

Ingredientes para o recheio da coxinha de frango desfiado com massa de mandioquinha

• A princípio1 Xícara e meia de chá ou de azeite caso você prefira
• 1 tablete de caldo de frango ou de legumes caso deseja
• Agora,meia xícara de chá de caldo do cozimento do frango que vamos utilizar nesta receita
• 1 xícara sem pele de preferência
• Então, 500 gramas de peito de frango cozido e de preferência já desfiado
• 1 xícara de chá de cheiro verde bem picadinho delicadamente
• 6 colheres de sopa de farinha de trigo da marca que você prefere
• 1 cebola e meia picada em cubos bem pequenininhos
• Molho de pimenta na proporção que está acostumado a consumir 

Ingredientes para empanar a coxinha de frango desfiado com massa de mandioquinha

• 4 ovos grandes frescos de preferência
• 1 pacotinho de farinha panko  para deixar crocante

Modo de preparo da coxinha de frango desfiado suculento com massa de mandioquinha macia

Agora, em um liquidificador bata a mandioquinha já cozida juntamente com o caldo de frango.

Em seguida, coloque os ingredientes restantes em uma panela para ferver.

Logo após, acrescente a farinha de trigo e mexa até que a massa não grude na panela e espere ficar morna para sovar.

Sendo assim, em outra panela refogue todos os ingredientes e ferva até que fique com pouca água e acrescente a farinha de trigo e mexa até soltar da panela.

Nesse sentido, pegue a massa da coxinha e comece a rechear e modelar e empanar com a farinha panko para ficar crocante.

Do mesmo modo, pré aqueça o óleo e frite as coxinhas por imersão por cerca de cinco minutos.

Prontinho, agora é só chamar seus amigos e familiares e aproveitar para tirar aquela selfie e postar em suas redes sociais.

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Então, agora você também pode aproveitar para deixar seu comentário logo aqui abaixo nos contando que achou dessa receita deliciosa de coxinha de frango suculento.

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