Puré de zanahoria: descubre cómo prepararlo aquí
Al final, es interesante buscar cosas nuevas en la cocina. Por eso, hacer una deliciosa lasaña de brócoli con salsa blanca es una gran oportunidad.
En cuanto pruebes esta deliciosa lasaña, no querrás volver a hacer otra igual, porque su sabor es increíble.
Además, no necesita proteína para su relleno ya que está elaborado con una verdura muy consumida en todo el mundo, el brócoli.
Dicho esto, sigue la receta a continuación de esta deliciosa lasaña de brócoli con salsa blanca para sorprender a tu paladar.
Inicialmente, necesitarás una sartén de tamaño mediano para derretir la mantequilla.
Luego, con la mantequilla ya derretida, agrega la harina de trigo tamizada y revuelve rápidamente incorporando ambos ingredientes.
Ahora, poco a poco, debes agregar la leche y remover constantemente los ingredientes dentro de la cacerola.
Así que ya puedes condimentar con sal, nuez moscada y pimienta negra al gusto, removiendo continuamente hasta que espese.
Secuencialmente, apaga el fuego y agrega el brócoli a la salsa blanca y mezcla bien, para que todos los trozos de verdura queden sumergidos en la salsa.
En este punto, empezando a montar la lasaña, coge una fuente de horno de cristal y cubre el fondo con un poco de salsa blanca con brócoli.
Luego, agrega una capa de pasta para lasaña, seguido de un poco más de salsa, luego una capa de mozzarella rallada y termina con la pasta.
En este sentido, deberás repetir el proceso anterior hasta llegar al límite de la fuente de cristal para horno, terminando la última capa con queso parmesano rallado.
Luego, hornea a 180 grados por 35 minutos o hasta que la masa esté completamente cocida.
Finalmente, sirve aún caliente, acompañado de tostadas y aceite de oliva para realzar aún más el sabor de esta deliciosa lasaña.
