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En primer lugar, una deliciosa tortilla de boniato está realmente buena. Es decir, descubrir cómo hacer una tortilla de boniato se te hará la boca agua.
Además, esta es la misma receta que varios influencers digitales están publicando en sus redes sociales.
Más aún al ser una receta que toma aproximadamente 25 minutos de preparación y que puede servir fácilmente a dos personas.
En un primer momento, en un recipiente añade los huevos y empieza a batir con un tenedor hasta que quede muy homogéneo.
Adicionalmente puedes añadir el tomate, la col y la patata para incorporarlos con los huevos que acabas de batir.
En este sentido, aprovecha para empezar a condimentar con un poco de pimienta y sal y dejarlo en el punto de cocción que desees.
Ahora, coge una sartén antiadherente, añade un poco de aceite de oliva a fuego medio y añade esta mezcla completa.
Aún así, puedes cocinar durante aproximadamente cinco minutos por cada lado a fuego lento hasta que ya no esté oscuro.
Entonces, simplemente colóquelo en un hermoso plato de su elección y llame a alguien especial para compartir esta comida.
Es más, aprovecha para tomar esa maravillosa foto y publicarla en tus redes sociales y etiquetarnos en nuestro Facebook o Instagram.
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