Descubre cómo hacer una ensalada con verduras asadas y pollo

Primero, un delicioso ensalada Es bueno cualquier día. En otras palabras, saber cómo hacer una ensalada con verduras de pollo a la parrilla Es deliciosa.

Además, varios artistas influencers famosos han utilizado esta receta en sus redes sociales.

Más aún sabiendo que una receta que está lista en aproximadamente 20 minutos y puede rendir hasta 4 porciones muy generosas.

Ingredientes para receta de ensalada fácil con verduras asadas

• 1 taza de calabaza, si es posible cortada en cubos pequeños
• 10 tomates cherry para acelerar, ya cortados por la mitad
• 50 g de pechuga de pollo cortada en cubos pequeños
• 1 berenjena, preferiblemente cortada en cubos pequeños
• 1 calabacín, inicialmente cortado en cubos pequeños
• 2 cucharadas de aceite de oliva de la marca que estás acostumbrado a usar
• 1 cucharadita de romero fresco para acelerar y dejar picado
• 1 cucharada de jugo de limón o incluso limón Tahití, esta es tu elección
• 1/2 taza de mayonesa que deberías estar acostumbrado a consumir
• 1 cucharadita de ralladura de limón siciliano o incluso de Tahití 

Cómo preparar la práctica receta de ensalada con verduras asadas

Primero, toma la calabaza y agrégala a una cacerola con agua y cocina hasta que esté suave.

Luego, en una sartén mediana agrega el aceite de oliva, agrega las berenjenas y los calabacines y asa hasta que estén suaves.

Ahora, usando la misma sartén, agrega un poco más de aceite de oliva a fuego medio y agrega el pollo a asar.

Además, agrega el jugo de limón, la mayonesa, el romero y comienza a mezclar hasta formar una salsa cremosa y homogénea.

En este sentido añadimos la ralladura de limón y reservamos para empezar a montar la ensalada.

Luego, en un bonito bol de tu elección añade la calabaza, la berenjena, los tomates, el calabacín y el pollo.

De la misma forma cogemos la crema de mayonesa que acabamos de hacer y mezclamos suavemente hasta incorporar todo.

Por fin ha llegado el mejor momento que es comer esta deliciosa ensalada de verduras a la plancha y pollo.

Además, puedes aprovechar para llamar a las personas que más quieres y compartirles esta deliciosa ensalada de verduras.

Aún así, aprovecha para hacerte un bonito selfie y publicarlo en tus redes sociales etiquetándonos en nuestro Instagram y Facebook.

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