Pollo asado con patatas: receta completa y fácil
Lo primero que llama la atención es el delicioso bacalao al horno. Es decir, saber hacer un delicioso bacalao al horno con patatas está realmente bien.
Además, esta receta fácil y deliciosa de bacalao desmenuzado está ganando muchos adeptos en Twitter.
Más aún, al ser una receta que fácilmente sirve para cinco personas y está lista en aproximadamente 41 minutos.
En primer lugar lo más importante es desmenuzar el bacalao, que se puede hacer a mano y que ya está desalado.
Además, pela las patatas y, si es posible, rómpelas en bastoncillos para facilitar la receta.
Luego, cocina en una sartén con un poco de sal hasta que estén muy suaves.
Paralelamente, en otra sartén empezamos a sofreír el puerro a fuego lento, añadiendo un poco de aceite de oliva y el ajo picado.
Poco después dejamos cocer unos 10 minutos y removemos de vez en cuando hasta que el puerro se ablande.
Ahora, añadimos el bacalao desmenuzado junto con los ajos y subimos el fuego y dejamos cocer unos 7 minutos y removemos bien.
En este sentido, cuando el bacalao suelte toda el agua y quede muy seco, puedes condimentarlo con pimienta negra al gusto.
Poco después añadimos la nata y bajamos el fuego y mezclamos bien para que quede bien cremoso.
Aún así, agrega las papas cocidas junto con el queso parmesano y mezcla todo hasta incorporar.
De igual forma pasa este mega guiso a un molde y colócalo en el horno a una temperatura de 195 grados durante 10 minutos.
Por último, puedes espolvorear el queso rallado por encima y dejar gratinar para servir a tus amigos y familiares.
Mira estas recetas que preparé para ti
Prueba a hacer un delicioso paquete de repollo con carne molida.
Prueba a hacer unos deliciosos nuggets de pollo con verduras ahora
Sorpréndete con una deliciosa tarta de chocolate con esponjosa harina de arroz
Sorpréndete con una deliciosa tarta de chocolate con dátiles
Prueba a hacer un delicioso escondite de pollo con yuca y queso crema
