Prueba a hacer un filet mignon en salsa de vino con farofa especial.

En primer lugar, un delicioso filet mignon en salsa de vino con farofa es de primera categoría. En otras palabras, saber cómo hacer un filet mignon en salsa de vino con crumble de manzana es un gran momento destacado.

En otras palabras, esta receta de filet mignon en salsa de vino es un gran éxito en Pinterest y se habla mucho de ella.

Más aún al ser una receta que fácilmente sirve para 5 comensales y está lista en aproximadamente 31 minutos.

Ingredientes para la receta fácil de filet mignon en salsa de vino con farofa especial

• Inicialmente, 1 filet mignon, preferiblemente fresco
• Sal en la cantidad que te guste poner en tu filet mignon
• Ahora, 1 cucharada de pimentón picante para darle un toque especial a tu filete
• Pimienta negra para realzar el sabor de tu filet mignon
• Además, 3 cucharadas de aceite de oliva para sellar y darle un toque especial.

salsa de vino 

• Aún más, ½ taza de cebolla picada en tiras pequeñas
• 3 dientes de ajo picados o incluso puedes triturarlo
• Aún así, 2 tazas de vino tinto de una marca que ya hayas usado.
• 5 ramitas de tomillo para darle un toque especial a tu bistec
• 3 cucharadas de mantequilla o incluso margarina para cubrir el filete
• Luego, 3 cucharadas de harina de trigo para darle consistencia a tu salsa de vino.
• Sal en la cantidad que creas ideal en salsas
• Pimienta negra para resaltar los sabores de tu salsa de vino.
• Por último, 3 cucharadas de aceite de oliva para darle un toque especial a tu salsa de vino.
  

Crumble de manzana especial

• Primero, 1 taza (té) de cebolla picada para hacer el crumble top.
• 2 tazas (té) de harina de yuca para realzar tu farofa
• 1 y ½ taza (té) de manzana verde rallada para llevar pero si puedes usarla en tu farofa
• Luego, 1 cucharada de postre de cúrcuma para darle color y hacerlo especial.
• Sal en la cantidad ideal que te guste poner en tu farofa
• 4 cucharadas de mantequilla para que tu farofa quede sabrosa
• Además, 3 cucharadas de perejil picado para terminar de hacer tu crumble top. 

Cómo preparar la práctica y fácil receta de filet mignon con salsa de vino y farofa especial

En primer lugar, sazonamos el filet mignon con pimentón junto con pimienta y sal y lo colocamos en una sartén sellándolo por todos lados y reservamos. 

Así, para preparar la salsa, coge una sartén, añade el aceite de oliva y sofríe la cebolla y el ajo durante unos 3 minutos.

Luego añade el vino tinto junto con el tomillo y deja reducir unos 4 a 5 minutos.

Poco después, en otra sartén aparte añadimos la mantequilla y dejamos que se derrita y sofreímos la harina de trigo.

Poco después, agrega poco a poco el vino sazonado a la harina y sigue revolviendo y reserva para usar pronto.

Aún así, para que la manzana se desmorone, añade la mantequilla a otra sartén y deja que se derrita y sofríe la cebolla junto con la manzana verde.

Además, agrega la cúrcuma junto con la harina de yuca y mezcla bien para que se incorpore todo.

En este sentido, sazona con sal y termina con perejil y mezcla bien para servir a tus amigos y familiares.

Finalmente, separa un bonito plato y añade tu filet mignon y vierte la salsa de vino encima y sirve con la farofa.

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