Pollo asado con patatas: receta completa y fácil
En primer lugar, una deliciosa empanada de bacalao es una auténtica explosión de sabor. Además, saber hacer una deliciosa empanada de bacalao y patatas es suficiente para que todos se sienten a la mesa.
En otras palabras, esta receta fácil y deliciosa de bacalao y patatas es un gran éxito en Facebook.
Al ser una receta de bacalao, sirve fácilmente para 6 a 8 personas y está lista en 65 minutos aproximadamente.
En primer lugar, añade las patatas a una sartén junto con los huevos y cocina con una pizca de sal.
Además, pela las patatas y los huevos y córtalos en rodajas, reservando cada uno por separado.
Ahora, en otra cacerola con agua, añadimos el bacalao y cocinamos unos 7 minutos hasta que se separen las virutas.
Luego, en una sartén añade la mitad de la cantidad de aceite de oliva junto con el ajo, la cebolla y el laurel y sofríe todo.
En este sentido, déjalo cocer unos 5 a 6 minutos a fuego lento hasta que esté todo muy suave.
Poco después añadimos a la sartén el bacalao desmenuzado y mezclamos bien, sazonamos con pimienta negra y sofreímos durante 5 minutos.
Aún así, en una sartén con las patatas en el fondo, repartir uniformemente el bacalao salteado en la sartén.
En este sentido, terminar con el resto de patatas encima junto con los huevos picados y añadir una buena ración de aceite de oliva por encima.
Además, espolvorea queso rallado por encima y coloca en el horno precalentado a 215 grados durante unos 15 minutos hasta que esté dorado.
Por último, puedes servir esta deliciosa tarta de bacalao y patatas a tus amigos y familiares.
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