Pollo asado con patatas: receta completa y fácil
En primer lugar, un delicioso solomillo con ponqué de mostaza es de lo mejor. En otras palabras, saber cómo hacer un delicioso solomillo con puré de mostaza te dejará con la boca abierta.
Es más, esta receta de solomillo con puré triunfa en Pinterest e Instagram.
Sobre todo, es una receta que puede servir fácilmente a seis personas y está lista en no más de 47 minutos.
Puré de mostaza
En primer lugar, sazonar el solomillo con pimentón, pimienta y sal.
A continuación, en una plancha o incluso en una sartén, añadir el aceite de oliva y dorar el filete.
Para ello, dora todos los lados a tu gusto y reserva para usar.
Ahora, para hacer el puré, añade la patata cocida y triturada a un cazo junto con la nata y mezcla bien.
A continuación, añadir la mostaza de Dijon y mezclar para combinar, terminando con sal y nuez moscada.
Luego puedes coger un recipiente bonito y poner la carne en él junto con este delicioso puré de mostaza.
Por último, puedes llamar a tus invitados y compartir esta deliciosa comida de solomillo con puré de mostaza.
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