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A princípio, delicioso caldo de mandioquinha com carne seca é para deixar com água na boca. Ou seja, saber fazer um delicioso caldo de mandioquinha com carne seca é para ser um destaque.
Em outras palavras, essa é a receita exata que está fazendo um grande sucesso na internet e nas redes sociais.
Nesse sentido, você vai precisar apenas de 43 minutos para deixar pronta essa receita e pode servir facilmente três pessoas.
Em primeiro lugar, caso a carne seca não esteja dessalgada, deixe de molho por cerca de 12 horas em água gelada.
Nesse sentido, é super importante trocar a água pelo menos três vezes assim irá dessalgar corretamente a carne seca.
Agora, em uma panela de pressão adicione água o suficiente para cobrir os pedaços de carne seca e cozinhe por cerca de 31 minutos.
Além disso, para preparar a base de mandioquinha corte-a em pedaços pequenos e leve para cozinhar até ficar macio.
Antes de mais nada, você pode ficar o alho e a cebola adicionando azeite e uma pitada de sal e refogando em uma panela.
Ao mesmo tempo, adicione as mandioquinha já cozidas e refogue por cerca de 3 A 4 minutos.
Do mesmo modo, adicione um pouco de água para que cozinhe a mandioquinha um pouco mais para ela ficar bem massinha.
Ainda mais, após esse refogado estar bem suculento e as mandioquinhas macias coloque tudo no liquidificador e bata.
Nesse meio tempo, observe os ingredientes dentro do liquidificador até que fique bem liso e homogêneo e reserve.
Em seguida, voltando para carne seca, abra a panela de pressão e comece a desfilar com garfo ou até mesmo com multiprocessador.
Então, despeje esse delicioso caldo de mandioquinha e deixe refogando por cerca de 5 minutos e acerte o sal faz o necessário.
Enfim, esse delicioso caldo de mandioquinha com carne seca está pronto para ser compartilhado com seus convidados e familiares.
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