Receita fácil de escondidinho de inhame com carne moída suculenta

Primeiramente, um escondidinho de carne moída é de dar água na boca. Ou seja, saber fazer uma receita fácil de escondidinho de inhame com carne moída suculenta é ideal.

Além disso, você vai utilizar a mesma receita que diversos influenciadores digitais estão utilizando em seu Tik Tok e Instagram.

Agora, você já sabe que essa receita é diferenciada e fica pronta  aproximadamente em 60 minutos podendo ser compartilhada com até 8 pessoas.

Ingredientes da receita fácil de escondidinho de inhame com carne moída

• A princípio, 700g de carne moída de preferência a carne que você mais gosta
• 300g de inhame de preferência que já esteja descascado em cubos
• 1 cebola roxa picada em cubos ou até mesmo em fatias finas
• 2 dentes de alho amassados ou multiprocessados
• 1/3 pimentão amarelo picado em cubos ou em fatias, você
• Agora, 1 tomate se possível já deixar sem sementes picado
• 1/3 pimentão vermelho picado em fatias ou até mesmo em cubos pequenos
• 1 colher (sopa) de manjericão fresco picado a mão delicadamente
• Sal e noz moscada  na proporção que mais gostam
• 1 colher (café) de açafrão em pó de qualquer marca
• Além disso, 3 folhas de repolho roxo  cortado em tiras finas de preferência
• 1 colher (sobremesa) de orégano fresco ou até mesmo de qualquer marca
• 4 colheres (sopa) de azeite da qualidade que mais gosta
• 1 colher (chá) de gengibre picado ou até mesmo um pouco ralado
• 100g de queijo parmesão ralado em um ralador de espessura Grande

Modo de preparo da receita fácil de escondidinho de inhame com carne moída

A princípio, em uma panela de pressão coloque o inhame e deixe cozinhar até que perceba que ele ficou bem macio.

Logo após, retire da panela e deixe escorrer e amasse com um garfo até que se torne um purê uniforme e liso.

Além disso, adicione metade da azeitona, Sal e  noz moscada na proporção que desejar e açafrão e misture bem.

Agora, caso você entenda que haja necessidade, você pode adicionar um pouquinho de água para ficar cremoso.

Então, para o recheio em uma outra panela adicione azeite, a cebola, O alho e refogue até dourar.

Nesse sentido, coloque a carne moída e cozinhe até que toda a água fique seca adicionando o tomate, os pimentões, o manjericão sal e orégano na proporção que desejar e misture bem.

Do mesmo modo, você pode colocar o repolho para cozinhar de preferência a vapor por no máximo 7 a 8 minutos e Reserve.

Ainda assim, em um refratário bonito de sua escolha coloque a carne moída uniformemente no fundo e após o repolho e cubra com uma camada do purê de inhame.

Nesse sentido, vá intercalando as camadas e depois polvilhe o queijo e leve ao forno pré-aquecido por no máximo 10 minutos.

Conclusão

Finalmente, essa é a hora de pegar uma porção bem generosa para compartilhar com familiares ou amigos e tirar aquela selfie para postar em suas redes sociais.

Ainda mais, nos marcar em nosso Instagram para repostarmos essa foto de deixar com água na boca.

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