Aprende a hacer pan tierno de patata con jugoso relleno de salchicha

Antes de mais nada, um pão de batata com recheio de linguiça é fantástico. Em outras palavras, saber como fazer um pão de batata macio com recheio de linguiça suculenta pode te  diferenciar.

Ainda mais,  utilizando os mesmos ingredientes que um artista global utilizou para chamar atenção em suas redes sociais.

Além disso, é uma receita que fica pronta em menos de 40 minutos e pode ser dividida até com 25 pessoas.

Ingredientes do pão de batata macio com recheio de linguiça

• 1 e 1/2 xícara (chá) de batata  de preferência já cozida e espremida para facilitar
• 30g de fermento biológico de preferência fresco se possível
• 1 e 1/2 xícara (chá) de leite  em uma e temperatura morna
• 4 colheres (sopa) de margarina ou manteiga caso preferir
• 1 ovo graúdo e fresco se possível
• 2 copos de requeijão cremoso tipo Catupiry é aproximadamente (200g cada)
• 1/2 colher (sopa) de sal, porém você decide a quantidade necessária
• 4 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo da marca que você mais gosta
• 1 colher (sopa) de açúcar de qualquer marca
• 4 gomos de linguiça calabresa triturada ou até mesmo multiprocessados
• Margarina e farinha de trigo para untar a forma para não grudar seu pão
• 1 gema para pincelar e dar aquele aspecto dourado que é um grande diferencial

Modo de preparo do pão de batata recheado com linguiça

A princípio, em um recipiente grande coloque o leite morno, o fermento juntamente com a margarina, o ovo, a batata, o sal e o açúcar.

Nesse sentido, misture bem todos esses ingredientes até perceber que estão todos incorporados e homogêneos.

Em seguida, pode ir colocando gradativamente um pouco de farinha até que perceba que essa massa não está grudando mais em suas mãos.

Agora, em uma superfície lisa e já enfarinhada, sove essa massa por cerca de 5 a 7 minutos.

Então, molde uma bola e deixe coberta descansando pelo tempo médio de 40 minutos, pois isso vai fazer a massa até dobrar de tamanho.

Sendo assim, abra pequenas porções dessa massa, recheando com calabresa e requeijão de preferência tipo catupiry.

Logo depois, começa a moldar em bolinhas e coloque em uma forma já untada deixando o espaço entre as bolinhas.

Do mesmo modo, deixe descansar mais ou menos por 20 minutos e pincele com uma gema e leve ao forno mais ou menos por 25 minutos ou até dourar.

Finalmente, após assar é aquela hora tão esperada que deixa com água na boca até mesmo seus amigos e familiares.

Ainda mais, aproveitar este momento para tirar aquela selfie Espetacular e postar em suas redes sociais.

Bem como, aproveitar para nos marcar em nosso Facebook e Instagram e compartilhar exatamente essa receita no grupo de seus melhores amigos.

Além disso, você também pode deixar seu comentário aqui abaixo nos contando o que achou dessa receita de pão de batata com linguiça. 

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