Puré de zanahoria: descubre cómo prepararlo aquí
En primer lugar, una deliciosa tortilla al horno es buena cualquier día. En otras palabras, saber hacer una tortilla de calabacín al horno hace la boca agua.
Además, es una receta en alza en las redes sociales de los principales artistas.
Aun así, es una receta que puede estar lista en unos 20 minutos y puede servir fácilmente a cinco personas
Para empezar, coge un calabacín, pélalo y empieza a cortarlo en dados pequeños y resérvalo.
Tomar los cinco huevos, las cebolletas, las zanahorias, el perejil, la sal, la cebolla y el requesón y mezclar bien hasta combinar.
Añadir también el calabacín a la mezcla y remover suavemente para que se incorporen bien todos los ingredientes.
Ahora añada la levadura y mezcle con mucho cuidado durante una media de 10 a 15 segundos.
A continuación, coge un molde, preferiblemente untado con mantequilla y enharinado, y vierte esta mezcla en él y añade el queso por encima.
Del mismo modo, hornear en un horno precalentado a baja temperatura durante aproximadamente 20 a 25 minutos o hasta que estén crujientes por encima.
Por último, sácalo del horno, córtalo del tamaño que quieras y compártelo con las personas que más quieres.
Aun así, aprovecha para hacer esa foto y dejar a todos con la boca abierta en tus redes sociales y etiquétanos en Instagram o Facebook.
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