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En principio, un delicioso filete da para varias comidas. En otras palabras, saber cómo hacer un filete con berenjena te dejará con la boca abierta.
Es más, esta receta está haciendo furor en Instagram y Tik Tok e incluso en Facebook con influencers.
Ahora tienes a tu disposición esta receta, que está siendo todo un éxito y está lista en unos quince minutos.
En primer lugar, en una cacerola mediana de su elección, añada el aceite de oliva junto con la cebolla y el ajo y sofríalos bien para que queden jugosos.
A continuación, añadir los filetes y saltear hasta que estén tiernos y jugosos.
Ahora añade las berenjenas, cortadas en dados a tu gusto, y déjalas cocer, pero no dejes que se ablanden demasiado.
A continuación, añade la salsa de tomate junto con la pimienta negra y la sal y cualquier otro condimento que te guste y rehoga bien.
Por último, puedes coger unos platos bonitos de tu elección y poner este filete en ellos, y si lo prefieres, servirlo con una guarnición.
Además, aprovecha este momento tan especial para hacerte una bonita foto y cuélgala en tu Facebook o Instagram y etiquétanos para republicarla.
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