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En primer lugar, un delicioso Kebab Y es que saber preparar una deliciosa brocheta de solomillo te dejará con la boca abierta.
Es más, esta receta está haciendo furor en Tik Tok en Instagram en varios perfiles de influencers.
Además, es una receta que está lista en sólo 20 minutos y puede dar para varias raciones.
En primer lugar, se coge el lomo, se le añade el zumo de limón y la pimienta negra junto con la sal y se deja marinar durante unos 15 minutos.
Ahora, puedes cortar el pepino en rodajas medianas o gruesas añadiendo un poco de sal y dejándolo escurrir durante unos 20 minutos en un colador.
Además, cuando el pepino suelte mucho líquido, apriételo ligeramente con la mano y enjuáguelo bajo el grifo.
Aún así, coge el yogur, pásalo por un colador de papel o incluso por unas hojas de papel de cocina sobre un embudo.
En este sentido, vas a hacer este proceso para eliminar todo el suero del yogur y dejarlo en su punto.
En un bol, añadir el yogur, la menta, la sal, la pimienta, el pepino, el aceite de oliva y el ajo y remover bien para que todo quede bien incorporado.
En primer lugar, cortamos el solomillo en tiras y lo salteamos en una sartén para que quede bien jugoso.
A continuación, en la misma sartén en la que has asado el solomillo, dora ligeramente el rap10 por ambos lados.
Por último, colócalos en un plato, añade el relleno y dales forma de cucurucho para que los disfrutes.
Entonces es el momento de invitar a las personas que más quieres a compartir este delicioso kebab.
Después, puedes destacar en tus redes sociales publicando una foto y etiquetándonos en nuestro Instagram para republicarla.
Además, copiando el enlace de esta receta y enviándoselo al menos a dos amigos en tu WhatsApp y haciendo clic en 5 estrellas abajo.
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