Sorpréndete con un delicioso pastel de hojaldre de pollo con catupiry

En primer lugar, un delicioso pastel de hojaldre de pollo te dejará con la boca abierta. En otras palabras, saber cómo hacer un delicioso pastel de hojaldre de pollo con catupiry seguro que te dejará la boca agua.

Primero que nada es importante que sepas que esta receta es un gran éxito en Tik Tok en Instagram.

Además, podrás servir fácilmente a siete personas y estará listo en aproximadamente 85 minutos.

Ingredientes para la receta fácil de pastel de hojaldre de pollo con catupiry

• 1 paquete de hojaldre enrollado de 300 g aproximadamente

Relleno 

• Inicialmente, 400 gramos de pollo cocido y desmenuzado para facilitar tu receta
• 1 cucharada de mantequilla o incluso margarina de tu elección
• ½ cebolla pequeña picada en la forma que más te guste poner en tus hojaldres
• Además, ½ tomate pequeño picado, preferiblemente sin semillas
• ½ lata de maíz verde ya pasado por un colador para quitar el líquido
• 2 cucharadas de salsa de tomate de buena marca que más te guste
• ½ taza de leche entera o incluso semidesnatada si es necesario
• Ahora, 1 cucharada de harina de trigo de la marca que utilizas habitualmente en tus recetas de tartas
• sal y pimienta negra en la cantidad que puedas consumir en tus comidas
• Aún más, perejil picado para darle un sabor especial a tu tarta.
• 1 taza de catupiry preferiblemente o el original si es posible
• Entonces, 1 yema de huevo y aporta un color diferente.

Cómo preparar la práctica receta de pastel de hojaldre de pollo con catupiry

En primer lugar, es importante seguir las instrucciones que aparecen en el envase del hojaldre y reservar para su uso.

Luego, puedes tomar una sartén mediana, agregar la mantequilla y calentar a fuego lento para sofreír la cebolla picada.

Después añadimos el tomate picado y sofreímos con la cebolla hasta que esté muy jugosa y sabrosa.

Además, añade el pollo cocido, preferiblemente ya desmenuzado, y saltea unos cuatro minutos más.

Poco después añade el maíz verde junto con la salsa de tomate y sazona con un poco de pimienta negra y sal.

En este sentido, puedes diluir un poco la harina de trigo con leche y añadirla a este sabroso guiso.

De la misma forma no dejes de remover hasta que adquiera una consistencia muy cremosa y agrega el perejil picado.

Ahora, reserva este maravilloso relleno para poder utilizarlo pronto y empieza a extender la mitad de la masa.

Aún así conviene colocarlo en un molde redondo, preferiblemente ligeramente untado con margarina o incluso mantequilla.

En primer lugar, llena el molde por completo y añade el relleno uniformemente encima de la masa.

Al mismo tiempo, después de llenar uniformemente el relleno, agrega la otra mitad de la masa y retira el exceso.

Conclusión

Luego, sella los bordes con ayuda de un tenedor y aprovecha para pintar con huevo encima y meter al horno.

Sobre todo el horno debe estar a una temperatura promedio de 190 grados y dejar hornear alrededor de 35 minutos.

Finalmente tu delicioso pastel de hojaldre está listo y podrás compartir generosos trozos con tus familiares y amigos.

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