Sorpréndete con una pizza vegetariana con champiñones y queso

En primer lugar, una deliciosa pizza vegetariana con champiñones es buena para cualquier día. En otras palabras, saber cómo hacer una pizza vegetariana con setas y queso hace la boca agua.

Es más, esta receta ha triunfado en Tik Tok e Instagram en los perfiles de varios famosos.

Además, es una receta que está lista en no más de 25 minutos y puede servir fácilmente a 7-8 personas.

Ingredientes para la pizza vegetariana con queso de champiñones 

• En principio, 400 g de harina de trigo de la marca que esté acostumbrado a utilizar.
• 300 g de harina integral, que se puede encontrar en cualquier mercado
• 15 g de levadura ecológica, preferiblemente seca
• Ahora añade 2 cucharaditas de sal para darle un toque especial a tu pizza
• 2 cucharadas soperas de aceite de oliva de la marca que acostumbre a comprar para su casa
• 450 ml de agua preferiblemente tibia

Relleno

• En primer lugar, aceite de oliva en la proporción que mejor te parezca
• 1 bandeja de champiñones de París, ya que este ingrediente marcará una gran diferencia
• Más 1 cucharada de salsa de soja de la marca que elija
• 1/2 cucharada de azúcar de coco, si no tiene, puede ser anormal
• 1 brécol, cortado en la forma que prefiera
• Ahora, la sal en la cantidad que puede consumir
• 400 ml de salsa de tomate de la marca que prefiera para su pizza
• 200 g de tomates cherry, cortados en la forma que más le guste
• 1 puerro picado, que puede ser en rodajas o incluso en rodajas finas
• 4 cucharadas de aceitunas negras que puedes comprar así
• En este sentido, 1 manojo de albahaca fresca para aromatizar su pizza

Cómo preparar la receta práctica de Pizza vegetariana con champiñones 

En primer lugar, añade la levadura a un bol, junto con la sal y las semillas de alcaravea, y mezcla bien.

Añadir el aceite de oliva poco a poco y añadir el agua hasta que la masa esté lisa y homogénea.

Ahora, sobre una superficie plana, preferiblemente ya enharinada, amase la masa durante unos 10 o 15 minutos y colóquela en un bol para que repose durante una hora.

A continuación, divide la masa en tres partes y engrasa la superficie con un poco más de harina para poder extenderla.

Para ello, colóquelos en moldes ya engrasados con aceite de oliva y métalos en el horno precalentado durante 5 minutos.

Aún así, para el relleno, coger una sartén y añadir un poco de aceite de oliva junto con el champiñón y saltear hasta que esté dorado.

Del mismo modo, añadir un poco de shoyu y azúcar y rehogar otros 2-3 minutos.

Luego, en otra sartén, puedes saltear el brócoli con aceite de oliva y ajustar la sal hasta que esté sabroso.

En primer lugar, con la masa abierta, vierta la salsa de tomate junto con el queso, los champiñones, los tomates, el brócoli, el ajo, las aceitunas y la albahaca.

Por último, introducir en el horno a una temperatura media de 180 a 200 grados y hornear durante unos 10 a 15 minutos.

Además, ahora sólo tienes que servirlo a tus invitados sin olvidarte de hacer muchas fotos y publicarlas en las redes sociales y etiquetarnos.

Así que copia el enlace a esta receta y compártela en tus aplicaciones de mensajería y haz clic en cinco estrellas abajo.

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