Receita fácil de torta de carne moída com massa de pastel crocante

Antes de mais nada, uma torta de carne moída é uma verdadeira dele. Em outras palavras, uma receita fácil de torta de carne moída com massa de pastel crocante é ideal para você. 

Além disso, essa é uma receita que fica pronta aproximadamente em 45 minutos e pode render até para 5 ou 6 pessoas.

Ainda mais, sabendo que você vai utilizar a mesma receita que influenciadores digitais têm utilizado em suas redes sociais.

Ingredientes da torta de carne moída com massa de pastel crocante 

Ingredientes

• 1/2 rolo de massa de pastel de aproximadamente (250g)
• Azeite que você vai utilizar para untar a forma
• 1 gema para pincelar para dar um toque especial e uma coloração na massa

Recheio

• 2 colheres (sopa) de azeite da marca que você mais gosta
• 1 cebola picada em cubos quadrados pequenos ou até mesmo fatiadas
• 1 tomate se possível já deixar sem sementes picado
• 400g de carne de sua preferência, moída apenas uma vez
• 2 dentes de alho amassados ou até mesmo multiprocessados
• 1/2 xícara (chá) de azeitona verde  de preferência sem caroço e já picada
• Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado  na proporção que acha necessário
• 1 xícara (chá) de queijo muçarela de preferência cortado em cubos de um tamanho pequeno 

Modo de preparo da torta de carne moída com massa de pastel crocante

A princípio, pegue uma panela de tamanho médio para fazer o recheio adicionando azeite, alho e cebola e refogue por 3 minutos.

Além disso, coloque também o tomate e a carne moída e refogue até ficar dourada ou secar.

Nesse sentido, coloque azeitona, pimenta, sal e cheiro-verde na proporção de achar necessário e cozinhe mais ou menos por 2 minutos.

Logo após, deixe esfriar um pouco e adicione os cubos de mussarela.

Agora, pegue um refratário bonito de sua escolha e untar com azeite e coloque a massa de pastel ao fundo e nas laterais.

Então, adicione o recheio de carne moída espalhando uniformemente no refratário e coloque por cima a massa de pastel.

Bem como, caso tenha preferência, você pode cortar a massa de pastel em tiras cruzando uma a outra por cima.

Contudo, essa é a hora de passar a gema de ovo um pouco batida com um pincel em cima da massa de pastel para dar uma coloração e um toque especial.

Do mesmo modo, levar para um forno pré-aquecido 180 graus pelo tempo médio de 20 a 25 minutos ou até dourar.

Finalmente, é a hora de cortar uma deliciosa fatia e compartilhar com seus amigos ou familiares.

Ainda mais, tirar aquela selfie de dar água na boca e postar em suas redes sociais e nos marcar em nosso Instagram.

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