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Em primeiro lugar, um delicioso filé mignon ao molho de vinho com farofa é top demais. Ou seja, saber fazer um filé mignon ao molho de vinho com farofa de maçã é um grande destaque.
Em outras palavras, essa receita de filé mignon ao molho de vinho está fazendo um grande sucesso no Pinterest sendo muito comentada.
Ainda mais, sendo uma receita que serve facilmente 5 convidados e fica pronto em aproximadamente 31 minutos.
Molho de vinho
Farofa de maçã especial
Em primeiro lugar, tempero filé mignon com páprica juntamente com pimenta e sal e leve para uma panela selando de todos os lados e reserve.
Então, para preparar o molho pegue uma panela adicione o azeite refogue a cebola e o alho por cerca de 3 minutos.
Em seguida, adicione o vinho tinto juntamente com o tomilho e deixe reduzindo por cerca de 4 a 5 minutos.
Logo após, em uma outra panela separada adicione a manteiga e deixe derreter e frite a farinha de trigo.
Logo depois, adicione o vinho temperado aos poucos na farinha e não pare de mexer e reserve para utilizar daqui a pouco.
Ainda assim, para fazer a farofa de maçã adicione a manteiga em uma outra panela deixe derreter refogue a cebola juntamente com a maçã verde.
Além disso, adicione a curcuma juntamente com a farinha de mandioca e misture bem para que tudo fique incorporado.
Nesse sentido, tempere com sal e finalize com a salsinha e misture bem para servir para os seus amigos e familiares.
Por fim, separe um belo prato e adicione o seu filé mignon e despeje o molho de vinho por cima e sirva com saber se o farofa.
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