Puré de zanahoria: descubre cómo prepararlo aquí
En primer lugar, el queso kéfir es realmente delicioso. Ahora bien, saber cómo hacer un queso casero perfecto de forma fácil es suficiente para destacar entre todos.
En otras palabras, debido a que es una receta fácil de queso con kéfir, esta receta se comparte mucho en Tik Tok en Pinterest.
En primer lugar, para preparar esta receta de queso necesitarás 24 horas y fácilmente podrás servir a cuatro personas.
Por estas razones, decidí compartir contigo esta deliciosa y fantástica receta para que puedas disfrutar de este queso.
Primero, lleva la leche entera a una cacerola y déjala a fuego medio hasta que se caliente y suelte vapores por los bordes.
En este sentido, cuando empiecen a desprenderse los vapores, agrega la leche de Kéfir y mezcla bien y apaga el fuego y deja reposar 3 minutos.
Poco después añadimos la sal y comenzamos a mezclar bien hasta que la sal esté bien disuelta y dejamos reposar de nuevo unos 3 minutos.
Además, notarás que comenzarás a trabajar y comenzarás a separar la parte sólida de la parte líquida.
Aún así, transfiere esta mezcla a un colador forrado con tela de algodón o un paño de cocina y coloca un recipiente debajo.
En primer lugar, incluso puedes utilizar una cuchara para ayudar a escurrir el líquido por completo.
Ahora que has separado la parte líquida de la sólida, colócala en el frigorífico durante unas 12 horas hasta que adquiera consistencia.
Finalmente, tu queso kéfir casero está listo para servir para que tus amigos y familiares disfruten de esta receta.
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