Jugoso muslo de pollo desmenuzado con suave masa de yuca

En primer lugar, una coxinha de pollo es sabrosa en cualquier momento. Además, preparar una jugosa coxinha de pollo desmenuzada con masa blanda de mandioca es una auténtica delicia.

En otras palabras, aprenderá paso a paso a preparar suculentos muslos de pollo desmenuzados con suave masa de mandioca.

Además, podrá compartir esta deliciosa receta con sus amigos y familiares.

Por eso, muchos influencers digitales tienen esta frase exacta para hacer agua a sus seguidores.

Por eso, para que no te pierdas nada, hemos decidido compartir esta deliciosa receta de muslos de pollo desmenuzados con masa de mandioca.

Ingredientes para unos suculentos muslos de pollo desmenuzados con suave masa de yuca

• 1 taza y media de mantequilla o margarina si lo prefiere
• 1 cucharada sopera de su marca preferida de aceite de oliva
• Media taza de caldo de cocer el pollo que vamos a utilizar
• 1,5 tazas de yuca cocida 
• 1 pastilla de caldo de pollo o de verduras si lo prefiere
• Media taza de perejil finamente picado
• 1 taza de leche entera de la marca de su elección
• 1 taza y media de harina de trigo de la marca que esté acostumbrado a utilizar

Ingredientes para el relleno del muslo de pollo desmenuzado con masa de mandioca

• Al principio 1,5 tazas de té o aceite de oliva si lo prefiere
• 1 pastilla de caldo de pollo o verduras si se desea
• Ahora, media taza del caldo de pollo que vamos a usar en esta receta
• 1 taza pelada
• A continuación, 500 gramos de pechuga de pollo cocida, preferiblemente ya desmenuzada
• 1 taza de guindilla verde finamente picada
• 6 cucharadas soperas de su marca preferida de harina de trigo
• 1 cebolla y media, picada fina
• Salsa de chile en la proporción que esté acostumbrado a consumir 

Ingredientes para empanar muslos de pollo desmenuzados con masa de mandioca

• preferiblemente 4 huevos frescos grandes
• 1 paquete de harina panko para que quede crujiente

Cómo hacer suculentos muslos de pollo desmenuzados con suave masa de yuca

Ahora, en una licuadora, licuar la yuca cocida con el caldo de pollo.

A continuación, poner el resto de ingredientes en un cazo a hervir.

A continuación, añadir la harina de trigo y remover hasta que la masa no se pegue a la sartén y esperar a que esté tibia para amasar.

Entonces, en otra sartén, rehogar todos los ingredientes y hervir hasta que quede muy poca agua, luego añadir la harina de trigo y remover hasta que se suelte de la sartén.

A continuación, coge la masa de muslo y empieza a rellenarla y a darle forma y a rebozarla con harina panko para que quede crujiente.

Del mismo modo, precalentar el aceite y freír los muslos durante unos cinco minutos.

Ahora sólo tienes que llamar a tus amigos y familiares, hacerte un selfie y publicarlo en tus redes sociales.

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Así que ahora también puedes aprovechar para dejarnos un comentario más abajo contándonos qué te ha parecido esta deliciosa receta de muslos de pollo jugosos.

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