Puré de zanahoria: descubre cómo prepararlo aquí
En primer lugar, unas deliciosas gambas rebozadas en tapioca son un elemento diferenciador. En otras palabras, saber hacer deliciosos langostinos empanados en tapioca es una forma de destacar entre la multitud.
Asimismo, cabe destacar que esta receta está causando furor en Tik Tok y se está compartiendo en Twitter.
En primer lugar, sólo necesitas 29 minutos para hacer esta receta y podrás compartirla con 4 personas.
Lo primero que hay que hacer es sazonar las gambas, preferiblemente ya limpias y sin cabeza ni caparazón.
En este sentido, puedes añadir la pimienta negra junto con la sal y exprimir el limón por encima.
Del mismo modo, se pone harina de trigo en el bol y se pasan las gambas por ella, luego por huevo batido.
Aun así, rebozar suavemente los langostinos en el almidón de tapioca, procurando rellenar todo el langostino excepto la cola.
Ahora pon el aceite en una sartén y deja que se caliente durante unos 2 o 3 minutos como máximo.
En primer lugar, es importante que las gambas se frían, pero que no pierdan su consistencia para que no queden gomosas.
A continuación, retira las gambas y colócalas en un plato con papel absorbente para que absorban el exceso de grasa.
Por último, puedes ponerlo en una fuente con unos limones cortados en 4 trozos y servirlo a tus invitados.
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